Griglia Centrale con Sollevamento Misto (Manuale e Automatico) Descrizione: Griglia professionale con finitura nera vetrificata e telai con finitura dorata, montata su un tavolo con ruote. È dotata di due zone di cottura indipendenti con canaline a "V": quella di destra con sollevamento automatico e quella di sinistra con sollevamento manuale tramite un volantino di grande diametro con sistema a catena. L'insieme è completato da una griglia di mantenimento superiore comune. Il tavolo base è dotato di un cassetto per il carbone da 1000 mm, di sistemi integrati di raccolta dei grassi e della cenere, e di vani con ante e cassetti per lo stoccaggio di utensili e accessori.
Sollevamento: Misto — lato destro automatico, lato sinistro manuale (volantino con sistema a catena)
Superficie di cottura: Canaline a "V" (2 zone di cottura)
Griglia di mantenimento: Superiore, comune
Finiture: Nero vetrificato con telai finitura oro
Cassetto per il carbone: 1000 mm
Grassi/cenere: Sistemi integrati di raccolta dei grassi e della cenere
Stoccaggio: Ante e cassetti
Struttura: Con ruote
Fabbricazione: Su misura
Uso consigliato: Ristoranti di alta gamma, steakhouse, cucina a vista (show cooking)