Griglia Murale Tripla con Rodizio Dimensioni: 2200x900x1900mm Descrizione: Griglia professionale murale con finiture nere e dettagli con finitura dorata, montata su una struttura con ruote. È dotata di tre superfici di cottura indipendenti — due con canaline a "V" e una con barre in acciaio inox — ciascuna con il proprio sistema di sollevamento automatico, oltre a una griglia di mantenimento suddivisa in due sezioni, ciascuna con il proprio sistema di sollevamento manuale tramite volantino. Al centro è integrato un sistema rodizio motorizzato, ideale per prodotti allo spiedo e arrosti a ciclo continuo. La base comprende una mensola frontale ribaltabile, che offre una superficie di appoggio aggiuntiva, due ante e un cassetto per lo stoccaggio del carbone. Integra inoltre un canale di raccolta dei grassi, un cassetto raccogli-grassi e un sistema completo di scarico per la raccolta della cenere.
Sollevamento: Automatico (3 superfici di cottura principali)
Superficie di cottura: Canaline a "V" (x2) + barre in acciaio inox (x1)
Griglia di mantenimento: Suddivisa in 2 sezioni, ciascuna con sollevamento manuale indipendente
Rodizio: Motorizzato, centrale
Mensola frontale: Ribaltabile
Stoccaggio: 2 ante + 1 cassetto per il carbone
Grassi/cenere: Canale e cassetto raccogli-grassi, scarico di raccolta della cenere
Struttura: Ruote
Fabbricazione: Su misura
Uso consigliato: Ristoranti ad alta produzione, steakhouse, cucina a vista (show cooking)
