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Tilda
Griglia di sale himalayano Vulcano Gres
La nostra piastra di sale dell'Himalaya offre un modo diverso di cucinare sia caldo che freddo, beneficiando dell'apporto di 84 minerali che esaltano i sapori e forniscono la giusta quantità di sale.
Assumendo sale himalayano otterremo molti più minerali
rispetto all'assunzione del tipico sale comune. Inoltre, ridurremo gli effetti negativi del sale comune. Il motivo è che, essendo molto più saporito, non è necessario usare tanto sale come quando si usa il sale bianco. Cucinando i cibi su un blocco di sale, otteniamo tutti i minerali necessari.
Inoltre, si ottiene una distribuzione più uniforme del calore
grazie alla struttura molecolare cristallina del sale rosa dell'Himalaya, che si espande in modo più graduale rispetto a qualsiasi altro tipo di sale. Se si cucina il cibo sopra il blocco, la cottura sarà uniforme su tutta la superficie.
Le dimensioni del blocco di sale sono 20 x 30 x 3,5 cm.