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Forni a carbone Casillero
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Descrizione:
Il forno a carbone Casillero Vulcano Gres è dotato di una bocchetta parascintille in uscita che impedisce la fuoriuscita di scintille e/o fiamme verso l'esterno, al fine di evitare la possibile accensione del grasso accumulato nella cappa di aspirazione. Inoltre, riduce la temperatura dei fumi.
D'altra parte, la sua configurazione in diverse altezze consente di avere tre diverse aree di cottura. Si stima che ci sia una differenza di 25 gradi quando si passa da un'altezza all'altra.
Le 9 porte, gli spessi pannelli strutturali e l'isolamento termico garantiscono il mantenimento della temperatura interna.
Includono inoltre aria forzata all'interno, illuminazione, ugello taglia-scintille e cenere, regolatori di ingresso e uscita dell'aria, cassetti per la cenere, griglie indipendenti per ogni porta con profondità sufficiente per cuocere su due teglie e ruote con freni.
D'altra parte, la sua configurazione in diverse altezze consente di avere tre diverse aree di cottura. Si stima che ci sia una differenza di 25 gradi quando si passa da un'altezza all'altra.
Le 9 porte, gli spessi pannelli strutturali e l'isolamento termico garantiscono il mantenimento della temperatura interna.
Includono inoltre aria forzata all'interno, illuminazione, ugello taglia-scintille e cenere, regolatori di ingresso e uscita dell'aria, cassetti per la cenere, griglie indipendenti per ogni porta con profondità sufficiente per cuocere su due teglie e ruote con freni.
