Produciamo forni e griglie professionali su misura per ristoranti e case
Catalogo dei prodotti
Linee disponibili di rodizios in stile brasiliano:
Singolo
Doppio
Triplo
Integrato nella griglia
Descrizione:
Nei ristoranti con servizio rodizio, i diversi tipi di carne vengono serviti direttamente al tavolo. La carne viene cotta su una griglia speciale su spade o racchette rotanti, che impedisce al grasso di cadere sulla brace e alla carne di perdere i suoi succhi naturali. Noi di Vulcano Gres progettiamo e produciamo rodizi su misura in stile brasiliano.
Il sistema rodizio può essere integrato in qualsiasi griglia come optional. Offriamo di equipaggiare qualsiasi griglia con un set opzionale di 5 spade o racchette.
Il sistema rodizio può essere integrato in qualsiasi griglia come optional. Offriamo di equipaggiare qualsiasi griglia con un set opzionale di 5 spade o racchette.
Elementi:
- Pareti esterne in acciaio inox
- Interno con isolamento minerale
- Rivestimento in mattoni refrattari ad alta resistenza
- Sistema di rotazione, azionato da uno o due motori elettrici, a seconda delle dimensioni
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