I forni per pizza Vulcano Gres sono i prodotti più popolari e preferiti nel settore della ristorazione.
Questo forno per pizza è dotato di un sistema di riscaldamento inferiore e interno. Grazie ai termostati, la temperatura del piano e dell'interno del forno può essere regolata separatamente fino a 400 gradi.
I termostati consentono di risparmiare energia quando si accendono e si spengono i riscaldatori. In genere, i pizzaioli spengono il termostato dopo che il forno è stato messo in funzione.
Grazie all'elevato grado di isolamento, non vi sono perdite di calore nella parte inferiore, superiore e laterale del forno.