Descrizione:

Il ristorante steakhouse Villa Antonia offre una proposta gastronomica specializzata in carni stagionate delle migliori origini (soprattutto galiziane) e pesce fresco. Una cucina mediterranea che reinterpreta i piatti più tradizionali come le "cocas caseras a la brasa" e che include i prodotti di Alicante per eccellenza, come le carni salate nella loro espressione più pura e i prodotti di stagione al loro meglio.

La cucina a vista del ristorante mostra la cottura di carne e pesce a fuoco aperto.
Vulcano Gres ha collaborato alla creazione del ristorante, dove ha progettato e realizzato attrezzature funzionali, confortevoli e sicure, come: